即正社員採用 | 日本料理の調理スタッフ | 正社員 | 台東区西浅草 | 浅草ビューホテル

  • 毎年昇給 × 賞与年2回
    仕事への姿勢を正当に評価します。
  • 遠方からの転職もサポート
    独身寮をご用意しています !
  • ホテルや飲食店での調理経験を活かせます !
    おいしさを届けるやりがいある仕事です。

アピールポイント！

新メニューの調理にも携わっていただく予定です!
浅草ビューホテルの「和食部門」に携わっていただきます。
26階スカイグリルブッフェ武藏の和食コーナーでは、ライブキッチンでお客様の目前で天ぷらをあげたり、バンケット部門では、500名規模の宴席のお料理を従業員と協力しながら、調理していただきます。
また、2023年3月にオープンした「浅草ビューホテル　アネックス六区」では、出汁にこだわった「おでん」や「お蕎麦」を提供しています!
勤務地は「浅草ビューホテル本館」と「浅草ビューホテルアネックス六区」となります。※徒歩1分

募集要項

職種日本料理の調理スタッフ
仕事内容『浅草ビューホテル』にて、日本料理の調理を担当していただきます。
経験・スキルに応じて、メニューの作成、原価管理、調理指導などもお任せします。
下町ならではの親しみあるおもてなしを学ぶことができ、お客様の笑顔がやりがいにつながる仕事です！

＜主な調理場所＞
■ブッフェレストラン
お客様の目の前で「天ぷら」「お寿司」を調理いただき、お料理の補充や場合によっては、お客様へお料理の説明も行っていただきます。
■宴会部門
500名規模の宴席のお料理を、従業員と協力しながら、調理～盛り付けまで行っていただきます。
■浅草ビューホテルアネックス六区
出汁にこだわった「おでん」や「お蕎麦」の調理を行っていただきます。
雇用形態正社員
給与月給 238,000円 〜 341,000円
給与詳細（年収例）・手当※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定します。
※給与および収入例には、食事手当11,000円を含みます。

・昇給：年1回/7月
・賞与：年2回/6,12月　※業績による

【手当】
・通勤手当
・深夜手当
・食事手当

【収入例】
■シニアスタッフ：月給 238,000円 ～ 255,000円
■マネージャー：月給 317,900円 ～ 341,000円
研修・試用期間試用期間なし
契約期間雇用期間の定めなし
待遇・福利厚生・社会保険完備 　※健康保険、厚生年金保険、労災保険、雇用保険
・確定拠出年金制度(DC)
・グループホテルの社員割引制度
・制服貸与
・独身寮
勤務先浅草ビューホテル
勤務地〒111-8765
東京都台東区西浅草3-17-1
通勤アクセスつくばエクスプレス「浅草駅」直結
東京メトロ銀座線　「田原町駅」より徒歩７分
都営浅草線・東武線「浅草駅」より徒歩１０分
勤務時間※1ヶ月単位の変形労働時間制(週の平均労働時間40時間以内)
■シフト例
【1】6:00～15:00
【2】10:00～19:00
【3】12:00～21:00

・実働8時間　※日によって異なる
・休憩1時間
休日・休暇年間休日108日
・月9日休み　※希望休を考慮します！
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・有給休暇　※6ヶ月経過後10日付与
・特別有休休暇
応募条件【お持ちであれば尚可】
・ホテル業界での和食調理業務経験
・飲食店での和食調理業務経験

＜ぜひご応募ください！＞
・人と関わることが好きな方
・料理でお客様を喜ばせたい方
・臨機応変に対応できる方
選考フロー応募 → 書類選考 → 面接(2回～) → 適性検査 → 内定
求人情報をご確認いただき、応募ボタンよりご応募をお願いします。

面接日時や入社時期なども柔軟に対応します。
在職中の方もお気軽にご応募ください。
受動喫煙対策屋外に喫煙場所あり

就業先PR

正面に東京スカイツリー、眼下には浅草寺や花やしきなど、浅草の今と昔を一望できるロケーションに建つ「浅草ビューホテル」。26F、地上100mに位置する「スカイグリルブッフェ 武藏」をはじめ、多種多様なレストランを備えております。三社祭や隅田川の花火大会などの季節イベントはもちろんのこと、ウェディングや各種パーティなど、さまざまなシーンでご利用いただいております。

企業情報

社名ヒューリックホテルマネジメント株式会社
住所東京都中央区日本橋小舟町13-8
代表者代表取締役社長　大町 祐輔
設立2011年4月
資本金65億円
事業内容ホテル経営ならびに運営
事業所【VIEW HOTELS】
  • 浅草ビューホテル
  • 浅草ビューホテル アネックス 六区
  • 札幌ビューホテル 大通公園
  • 両国ビューホテル
  • 大阪ビューホテル 本町